Ivan CarcassiConsulente marketing
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Classifiche aziende · 7 ottobre 2026 · 5 min di lettura

Le cooperative più grandi dell'Emilia: classifica per fatturato

In nessun'altra parte d'Italia la cooperazione pesa quanto in Emilia. Supermercati, ristorazione, servizi, vino, macchine industriali: alcune delle aziende più grandi della regione sono cooperative.

Le più grandi per fatturato

Cooperativa / gruppoSedeFatturatoAnno
Conad (intero sistema)Bologna21.721 mln €2025
Coop Alleanza 3.0 (vendite nei negozi)Castenaso (BO)5.869 mln €2025
Granarolo (gruppo, controllato da cooperativa)Bologna1.813 mln €2025
Sacmi (gruppo)Imola (BO)1.728 mln €2024
Coopservice (valore della produzione)Reggio Emilia1.088 mln €2025
Conserve Italia (società)San Lazzaro di Savena (BO)873 mln €2024
Cantine Riunite & CIV / GIVReggio Emilia677 mln €2024
CIR food (consolidato)Reggio Emilia645 mln €2025
Camst groupBologna610 mln €2025
CPL Concordia (valore della produzione)Concordia sulla Secchia (MO)393 mln €2025

I dati non sono del tutto omogenei: per alcune cooperative si tratta di ricavi consolidati, per altre del valore della produzione o del bilancio della singola società. La tabella lo indica riga per riga.

Il peso della cooperazione

  • Le cooperative aderenti a Legacoop Emilia-Romagna sono circa 1.000, con 31,7 miliardi di valore della produzione nel 2024 e il 14% dell'occupazione regionale.
  • Solo nell'agroalimentare, uno studio Nomisma per Confcooperative conta 500 cooperative con 16,1 miliardi di fatturato, il 39% dell'industria alimentare regionale.
  • Nella Top 500 di Bologna ci sono 52 cooperative, con 16,8 miliardi di fatturato e oltre 58.000 addetti.

Cosa ci dice

Le cooperative emiliane sono grandi acquirenti di beni e servizi e scelgono i fornitori con procedure strutturate: qualità, sostenibilità, radicamento nel territorio contano quanto il prezzo.

Cosa significa per il marketing

Per una PMI, lavorare con una grande cooperativa significa superare un processo di qualifica fornitori. Arrivarci preparati vuol dire avere un sito chiaro, certificazioni e referenze facili da trovare e una reputazione online curata. Ne parlo nella pagina social e reputazione online.